臨夏融媒記者 馬茹萍
4月22日至24日，第五屆“魯企走進甘肅·臨夏投資洽談會”在我州成功舉辦。期間，山東惠發食品股份有限公司與我州簽訂了園區運營戰略合作協議，掀開了共謀民族食品產業發展的新篇章。會后，就惠發食品與我州今后如何進一步深化合作關系，記者專訪了山東惠發食品股份有限公司黨委書記、董事長惠增玉。
自惠發食品與我州開展合作以來，雙方秉持同心協力、共建共贏的合作態度，書寫了東西部協作的美好畫卷，打造了政企合作的優秀樣板。惠增玉表示，未來，惠發食品與我州將進一步擴大合作范圍，依托臨夏綜合物流園，共建以民族特色食品生產加工為核心的食品生產供應基地。同時，鏈接產業鏈上中下游資源，搭建民族特色食品、用品產業物流交易市場、供應平臺、銷售平臺和服務平臺，打造集“產業+互聯網+科技+金融+文化”于一體的產業服務體系，協同社會各界合作伙伴，共同發展差異化產業集群，共享民族食品、用品市場紅利。
為何一家山東的上市企業能夠在臨夏迅速地落地發展呢？惠增玉直言，臨夏有豐富的牛羊肉資源，有很好的營商環境，最重要的是，地方政府在民族食品和民族特需用品國內國際一體化方面有非常好的產業發展規劃。“臨夏在民族文化方面有深厚的積淀，全球的海外市場都比較認同臨夏制造，所以說臨夏政府的產業發展規劃對我們企業乃至整個東部的企業來說都是個巨大的發展機遇。我們兩年前和臨夏州只是做了一個單一的加工廠，未來將形成一個加工、物流、交易市場等國內國際一體化的民族食品和民族用品大的產業生態系統。”惠增玉說。
臨夏地區有大量的牛羊肉產業資源，隨著消費者對食品安全的重視和消費水平的提高，牛肉的消費形成一個巨大的市場。“下一步，我們可能會和行業銷售龍頭一起在國內共建一個食材供應鏈系統，牛肉的屠宰及內臟和骨頭的處理地設在臨夏，但是牛肉胴體的分割會放在國內東南西北中5個大的物流集散地，這樣一來，就能針對牛肉做好大的全國性分割系統，讓所有的老百姓都能吃到新鮮的牛肉。希望我們雙方的合作能夠順利進行，達到雙贏、共創、共贏。”惠增玉說。
